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今日は簡単タコライス

タコス風ライスって事でタコライスです(^^)

お得意のターメリックライスをまず用意して!!

生姜少々とひき肉、たまねぎを炒めてソースとケチャップ塩コショウで適当に味付けをします

それをご飯の上に盛り付けてレタス、トマト、目玉焼きの順にのっけていくだけ(^^)

最後にサルサソースなどをかければいいんでしょうが

ケチャップでも充分美味しいですよ!!



あればチリパウダーをふりかければメキシカン風味になりますよ

チリパウダーはチリペッパーと違って辛くないのでたくさんかけても大丈夫!!

IMG_3877_convert_20090202203422.jpg 

 




ソースケチャップ味のひき肉が余れば

次の日のお弁当のご飯にのせても美味しいですよ!!

簡単なのでお試しあれ~

2009-02-02(Mon)
 

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No title

お!!これも美味しそう!
卵の甘さとトマトの酸味、野菜のシャキシャキ感。
そしてひき肉!!
まさに美味しいものを集めて作っちゃったのが
タコライスみたいな感じですよね~。

レモンライフさんのレシピを参考にして
週末ぜひ作ってみたいです。

2009-02-02 21:45 | とも | URL   [ 編集 ]

ともさんへ

何かゴチャゴチャとしてうまい事撮れてませんが
味は美味しいですよ(^^)
ひき肉を多少濃い目に味付けにしても
美味しい野菜達が中和してくれるので全然気にしないで
簡単に味付けしちゃって下さい(´▽´)
全然手が込んでなくてレシピなんて立派なものじゃないですが
週末是非作ってみてください(^▽^)
2009-02-02 22:13 | レモンライフ | URL   [ 編集 ]

No title

どーも、s-nobです。
先日紹介されていたターメリックはこういう形でも活躍するんですね!!
あれからまだ買って無いんですが、ますます買って使ってみたくなりました。
いや~美味しそうです。
2009-02-03 16:08 | s-nob | URL   [ 編集 ]

s-nobさんへ

そうなんですよ!!
ターメリックライスはこれを作ってから
すっかりハマッてしまったんです(^^)
ただご飯が黄色いだけで美味しそうにも見えて
ごまかしがきくのでいいですよ(´▽`)
2009-02-03 20:40 | レモンライフ | URL   [ 編集 ]

No title

タコライス美味しそうですねー
彩りもキレイで美味しそう!

2009-02-05 20:52 | 195 | URL   [ 編集 ]

195さんへ

ありがとうございます(^^)
野菜も一緒に食べれるので
簡単便利でいいですよ(´▽`)
2009-02-05 21:02 | レモンライフ | URL   [ 編集 ]

プロフィール

レモンライフ

Author:レモンライフ
アクア大好きですが適当な性格なのでなかなか本格派にはなれません。これはO型だからでしょうか…
北海道に住む夫アリ子供アリの♀です。

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