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すっかり秋ですね(´з`)。。

平地でもチラホラと葉っぱが色づいてきている今日この頃、雪虫を見ました。。。

冬はそこまで近づいてるって事ですね。。。。

あーーーやだーーーーーアップロードファイル

産まれも育ちも同じ土地なのに、いまだに冬の訪れには気分が沈みます。。

はぁ~~ ねこ



ってため息をついていても始まらないので…

美味しいモノでも食べて元気出さなきゃね~~ねこ

って事で今が旬の生筋子でイクラ丼を作りましたよ

こちらではこの時期だいたいどこの家庭でもこのいくら丼作るんですよね


これ生筋子

味も何にもついてないものです

IMG_7192_convert_20091005201127.jpg

家庭によっていくらのほぐしかたが違ってくるんですが

私はお湯にガバッと塩を入れてその中でグニャグニャともむと

すぐにイクラだけキレイに取れるんですよ

IMG_7203_convert_20091005201615.jpg

そしたら、味付けして二日くらい寝かせばいいんです

漁師さんとかは醤油だけで味付けするらしいですよ

私は醤油と酒を少し入れます

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簡単で美味しいイクラ丼の出来上がりです きゃー


食べ過ぎると高カロリーなので程々にしないとね


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2009-10-05(Mon)
 

この時期です(´з`)。。。

最近めっきり朝晩寒くなってきたので

今夜はちょっと時期的に早いような気がしますがキムチ風鍋焼きうどん

秋はもうそこまでやって来てるって感じです><

あまり見えないように写してますが土鍋の下は新聞紙なんですよ かお 

秋冬にかけて鍋焼うどんはよくやり

習慣的に 『鍋焼き=新聞紙の鍋敷き』 

なんの不思議も無かったいつもの風景だったんですが

今日写真を撮ろうとカメラを向けて初めて

「あっ!!!新聞紙だーーーーがっくり 」ってな訳で……

今シーズンは脱、新聞紙!!!宣言いたします ファイト

ってそこまでの気合全然いらない。。なんでもっと早く気がつかなかったんだろう…jumee☆uuummm1b


IMG_6708_convert_20090909210459.jpg




っま、鍋敷きは100均で買うとして



明日はいよいよ新しい水槽が来るので立ち上げ頑張ります 顔(きらきら)


たたむ水槽はショップに引き取ってもらうので持って行く準備も完璧

ってここでも新聞紙大活躍してますね~ アップロードファイル

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最近よく出て来る寝室水槽

この水槽も結構癒されます

寝てると水流の音が雨音に聞こえてきたり かお

雨が好きだから癒されるんですね

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2009-09-09(Wed)
 

アクアネタ

久しぶりにアクアネタですが…

もう収拾付かないくらい雑草化した水草達…

そして、よく見ると…

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こんななってたり

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こんななってます むぅ・・・ キチャナイ…(汗)


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クモの巣じゃないですよ

これ糸状の苔なんですね

濾過が追いついてないと、こんな苔が発生するらしく。。。

トリミングもしないで生え放題になった水草が

いい具合にグッピー稚魚の育成に貢献して

どんどん数を増やし水質を悪化させてしまったんですね~~ 



この苔、もう全体に広がってしまって取りきれない所まで来てしまったので

思い切って全部引っこ抜いてやりました!!!ファイト


スッキリーーーー

これで生存競争が激しくなり数も抑えられるでしょうね

しばらく、これで行こうかな…


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久しぶりのアクアネタが、こんなしょーーもないネタなので

今夜のご飯もアクアにしました (≧∇≦)ヾ 


お~~アクアじゃーーーきゃー

エビとホッキとツブ貝です

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ちなみにエビは頭を出汁にして

これまたエビのすり身と一緒にお吸い物にしますよ

これまたアクアじゃーーー!!ってもういいか(´▽`;)ゝ

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お吸い物はこの白だしで簡単に作っちゃいます(^^)

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ちなみに私はこの手前のサーモンだけあれば大満足(ビールとね!!)

これは私専用のお刺身ですよ ペコちゃん エヘッ!!

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あとは何故か最後に残るエビの子…

プツプツして美味しいのにーー

これも私が頂きます nico

こちらも毎日暑い日が続いてるので、お刺身は冷たくて美味しいですね

 
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2009-08-09(Sun)
 

クリーミィーデー

チーズはトロけてるチーズかクリームチーズしか食べれない私ですが(メンドクサイやつ絵文字名を入力してください )

そのふたつはかなり好きで きゃぁ


ご当地お菓子屋さんの『柳月』をブラブラ見てますと…

このようなものがありました

これまたご当地出身のお笑い芸人のタカ&トシ

この二人が柳月とコラボして作った洋菓子

『おいち~ずケーキ』


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700円かーーちょっと高いかも…

ちなみに大きさは15cmくらい

でも美味しそう~むふふっ


と思って買ったんですが…いゃ、美味しかったケド…

チーズケーキとスポンジなんかの層になっているんですが

思ったより普通というか、もの足りないというか…

これは個人的な好みなのでアレなんですが

私はもうちょっと酸味+濃厚な方がいいかなアイコン名を入力してください

ちなみに他にもシュークリームとロールケーキのコラボ作品がありました

今度はロールケーキ買ってみようかな…

ん~。。。でも買わないかも…シナティ



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ムショーにクリームチーズの酸味が欲しくなったので

今夜はクリームチーズのサラダを作りましたよ


クリームチーズはサイコロに切って

トマトとドレッシングは食べる直前に混ぜ合わせます

いや、ドレッシングは後からかけて食べても全然いいと思いますが

混ぜ合わせると味が均等になって更に美味しいんですよね テレッ

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和風なドレッシングなのでカツオ節もね絵文字名を入力してください

IMG_5946_convert_20090714185732.jpg

という事でメインはたらこスパゲッティです

牛乳とバターを使ってクリーミィ系にしました牛乳

あっさりしたチーズケーキを食べたばっかりに

反動でどんどん濃厚なものを作る事に……jumee☆faceA75

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7月も中旬なのに、こちらは一向に夏らしい天候になる兆しがありません

とにかく雨ばっかりです

今日は珍しく良いお天気でしたが、明日はまた雨。しかも大雨+雷らしいですあまつぶちゃん


それでなくても短い夏なのに更に更に短いなんて…寂しいなぁ~絵文字名を入力してください






2009-07-14(Tue)
 

夏のおススメ

今日はたぶん22~3度くらいしか無いとは思うんですが

湿度があるので何だか蒸し厚いです~(´з`)。。。

気温より体感温度が重要ですよね!!



という事で久々に登場の金魚達(^▽^)

登場しないからって手入れを怠っていた訳ではありませんよ~

でも1匹可愛そうな子が居るので、なかなかUPが遠のいてしまったというか…

もうかれこれ6ヶ月位、ずっと転覆しっぱなしなんですが

転覆しながらもちゃんと餌を食べ元気にしているんですよね


他の子達も相変わらず元気ですよ(^з^)

約1匹、体が重くて泳ぐのも面倒臭そうにしてる子もいますが…

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今日はちょっと蒸し暑い日だったので今夜は

ホタテの刺身とゴーヤチャンプルと冷製パスタです(^з^)

冷製パスタは初めて作ってみたんですが、さっぱりとして美味しかったでした!!

そのうち自家製トマトが取れるのでまた作ろう~((`▽´))!!

そして蒸し暑い日のゴーヤチャンプルやっぱいいです

ゴーヤの苦味がたまらない!!

このように沖縄に行く準備はいつでもできてるのになぁ~(´з`)。。。


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2009-07-02(Thu)
 
プロフィール

レモンライフ

Author:レモンライフ
アクア大好きですが適当な性格なのでなかなか本格派にはなれません。これはO型だからでしょうか…
北海道に住む夫アリ子供アリの♀です。

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